内容摘要：风向标— 1、清蒸茶鲫鱼 功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。 配料：鲫鱼500克，绿茶适量。 制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。 服法：每日吃1次，淡食鱼肉。 2、笋米粥 功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。 配料：鲜竹笋1个，大米100克。 制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。 用法：每日服2次。 3、土茯苓猪骨汤 功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。 …
内容摘要：风向标— 饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。下面，39健康饮食编辑推荐一些有助于降脂的食物。 洋葱：洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。 海带：海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。 燕麦：燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸…
内容摘要：风向标— 心脏跳动时，高血压会增加血管压力，影响五分之一人口的身体健康，也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计，近50%的心脏病和中风的病例的致病罪魁祸首是高血压。由此高血压的日常饮食更要十分注意！ 橙汁可有助降血压 有国外媒体报道，《美国临床营养学杂志》刊登法国一项新研究发现，每天喝两杯橙汁还可以降低高血压，减少心脏病。这是为什么呢？ 主要是因为橙汁中的维生素C含量十分丰富，而维生素C有助于血管扩张，降低血压。日常饮食中多食用柠檬和酸性水果，还有一些蔬菜等，增加对维…
内容摘要：风向标— 缺钙会导致腿抽筋 在肌肉收缩过程中，钙离子起着重要作用。当血液中钙离子浓度太低时，肌肉容易兴奋而痉挛，就会发生腿部抽筋。 缺镁也会导致腿抽筋 小腿抽筋其实是肌肉痉挛，缺镁的情况下也会导致肌肉痉挛。镁离子是细胞内的重要物质，如果血液中镁不足，会导致细胞内钾离子外泄，神经肌肉因细胞内钾不足而兴奋增强，出现肌肉痉挛的现象。 这种情况，我们在日常饮食中多注意，则可以预防腿部抽筋！ 饮食补钙： 1、在烹制的菜、汤中加点醋或放几枚梅子、山楂，可促进食物中钙的溶解，也易于人体…
内容摘要：风向标— 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子心所含的生物碱具有显著的降压作用，还有较强的抗心律不齐作用。现代医学研究表明，莲子心中的莲心碱或可控制2型糖尿病患者乏力、多饮、多尿的症状，对降低血清总胆固醇等也具有一定的临床意义。 莲子仙茅炖乌鸡 原料：莲子30克，仙茅6克，乌鸡肉60克，食盐适量。 做法： 1.先把莲子和仙茅洗净； 2.乌鸡洗净后切成小块； 3.上述材料…
内容摘要：风向标— 众所周知，番茄中最让人关注的成分是番茄红素，它以强大的抗氧化功效而著称。研究表明，番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，预防心血管疾病的发生。更重要的是，番茄红素能阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发病危险。但什么样的番茄中番茄红素含量高呢？ 番茄品种、颜色、成熟度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。有关数据显示，黄色品种的番茄中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的番茄则含量较高，一般每100克含2~3毫克，最…
内容摘要：风向标—#I效果教程I#《ps做下雨效果图片教程》 雨天里的照片是不容易拍摄的，那么怎么创造这种独特的下雨效果呢，本教程将告诉你如何使用photoshop打造逼真的下雨场景，主要用到了滤镜和图层模式，喜欢的朋友让我们一起来学习吧。 #photoshop#教程：
内容摘要：风向标— 中国古代哲学家喜欢用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系。在中医学看来，人体因禀赋不同，体质也可归纳为木、火、土、金、水五种类型。 应根据人体的体质、性别、年龄等不同，以及时间、地理环境的差异，进行养生保健和疾病治疗。 决定人属于或倾向于哪种体质的因素很多，如出生季节（春夏秋冬分别对应木火金水）、皮肤颜色（青赤黄白黑对应木火土金水）、胖瘦、性格等。 冬季草木凋零，万物伏藏，人体则阳气潜伏，腠理紧闭，应该保护体内生机，补肾养肾，发挥其封藏的职责。 民间有谚语“冬令进补，来春…
内容摘要：风向标— 不少女性一直都很关注，经期吃什么既可以减轻痛苦，放松心情，又能补充失去的营养，顺利度过这段特殊的日子呢？ 补充蛋白质和铁元素 蛋白质和铁的流失，会让女性面色发白，手脚冰凉，甚至会影响到身体的新陈代谢。鸡蛋和牛奶富含优质蛋白，动物的肝脏、全血及瘦肉则是铁元素的极好来源，这些既含蛋白又高铁的食物，是女性经期的最佳选择。另外，经量过多的女性以止血为主，可选择红豆、紫米等食物;经量过少的女性可以适当吃一些补气活血的食物，如西红柿、红枣、桂圆等。 有人喜欢喝红糖水，认为红糖可以补铁，其实不…
内容摘要：风向标— 中国有句俗语叫“冬令进补、春天打虎”，形象地说明了通过冬天的调补，可以使人体的“精气”得以保存，到了来年春天体格会变得很强壮。中医理论认为“天人相应”，也就是说人体的生理功能是随着季节的不同而有所变化的，它与自然界中动植物的生长性能一样，有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。冬天是封藏的季节，是进补的好时节，故民间有着冬至吃羊肉的习俗。 当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》，原方是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者，后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材，当归虽为药材，也常被用…
内容摘要：风向标— 通过饮食来抗衰老，能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍？近日，美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物，可供参考。 大脑――最佳抗老食物：蓝莓 对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。 肌肉――最佳抗老食物：咖啡 老人锻炼…
内容摘要：风向标— 我们常见的鸭梨、雪梨等梨口感略硬，小宝宝咬起来费劲，而且容易噎住，那么这个时候，家长可以试试口感糯软，甜度强烈的西洋梨。 每逢气候干燥的冬季，口干鼻燥、久咳不愈，皮肤瘙痒的小宝宝就多了起来，尤其是北方有暖气的家庭，“干宝宝”们简直让父母们操碎了心。家长给宝宝多喝水的同时，不妨再多吃点润燥的水果，梨子就是不错的选择。 在中医上讲，“小儿纯阳之体，最宜清凉。”是指小宝宝生机蓬勃，体内阳气占据优势，易患热病，而梨子有润肺止咳、滋阴清热的功效，有助于缓解宝宝的燥症。但是我们常见的鸭梨、雪梨等…
内容摘要：风向标— 口臭是一件令人尴尬的事情，当与人交谈甚欢时，突然对方一个不经意的捂鼻动作会让你欲言又止。所以保持清新口气很有必要，而生活中多吃这9类食物可以让我们摆脱口臭随时随地，想说就说： 1.藕 藕微甜而脆，营养丰富，含有大量的维生素C和食物纤维，熟藕性味甘温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻等功效，适用于消除胃热口臭。 2. 香菇 香菇在近几年不但成了增强抵抗力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口腔中的细…
内容摘要：风向标— 编者的话：近日，电视剧《芈月传》热播，跌宕起伏的剧情成了大家茶余饭后的谈资，其中涉及到的一些中药小方也成了大家热烈讨论的话题，甚至有人找医生要求按照剧中方子为其开药。这些小方中，到底哪些是真的？本期，我们邀请三位中医药专家为大家解答。 受访专家： 成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和 东南大学附属中大医院中医内科副主任医师 朱欣佚 哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任 于景献 土茯苓解毒祛湿 剧中事：楚威后一向视芈月为眼中钉、肉中刺，借机将其关在荒废的月华台中。…
内容摘要：风向标— 需要“管住嘴”的糖尿病患者也能进补吗？很多人对此比较吃惊。“可以的，”南京市中医院内分泌科冉颖卓主任中医师肯定地回答，“但要选对合适的补品”。 忌：鹿茸甘草燥热补品 一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。而且药理研究表明，鹿茸有肾上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作…
内容摘要：风向标— 女生“那几天”的时候，总是不能随心所欲的吃，耳边会有不同的声音说这个不能、那个不给吃的。到底该不该吃呢？月经期间的女性吃什么好呢？下面让我们来一一解答。 月经期不宜吃的食物： 1.生冷食物 部分女性从不忌口，即使在经期也任由自己的性子，爱吃什么就吃什么，毫不忌讳。专家指出，其实不只是吃冰，一些属性偏凉的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等在月经期间，女性不应吃或少吃。 2.辛辣食物 有的女性无辣不欢，吃饭必备调味品…